我们都知道孕期中的准妈妈通常都喜欢吃酸味食物。除了我们通常认为的孕期吃酸能够帮助缓解孕吐反应外,近日听说准妈妈孕期吃酸味食物有助胎宝宝骨骼发育。真的是如此吗?
为什么酸味食物也能让宝宝骨骼发育得更好呢?吃酸对孕妇还有哪些好处呢?
孕妈为何爱吃酸?
当女性怀孕后,常会有恶心、呕吐、食欲下降,乏力、嗜睡等早孕反应,而酸味能够刺激胃酸的分泌,有提高消化酶活性的作用,有利于促进胃肠的蠕动,增进食欲,因而多数的孕妇在怀孕后很喜欢吃酸性的食物。
吃酸对孕妇有哪些好处?
①、有利于食物的消化与吸收,适当食用可提升孕期食欲。
②、有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,促进造血。
③、含有维生素C,可促进孕妈对铁质的吸收,促进胎宝宝心血管生长发育,还可提升免疫力,避免孕妈感染疾病。
④、参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成。
孕妈妈如何正确吃酸?
有益的酸味食物
很多新鲜的瓜果都含酸味,这就是孕妈妈不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。
因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
酸奶也是很好的酸味食物,它不但营养价值高,而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。
慎吃的酸味食物
山楂虽然也是含有酸味的食物,但它却不适宜准妈妈食用,因为山楂对孕妈妈的子宫有收缩作用。如果食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。
准妈妈对人工腌制的酸菜、泡菜也要谨慎食用。因为这类食物中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,对胎儿和母体有害无益,所以准妈妈一定要谨慎食用。
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