主食粗、杂、干

有助于控制血糖

查出糖尿量异常的女性在备孕期就开始糖尿病饮食方式，如果体重超标的要减肥，并一直坚持到、，这样有利于预防或控制血糖高带来的问题。

陈沁解释，糖尿病饮食总的原则有以下几点——

1、主食的糊化程度决定了升糖速度，宜吃粗、杂、干、黑、少水分，不宜吃甜、精、白、细、湿、糊、糯。比如说早餐喜欢吃粥、河粉、拉肠、白面包子、白面馒头的，不如换成吃鲜玉米或意大利面；喜欢吃白面包的，不如换成吃全麦方包、杂粮面包。

2、混合饮食，每餐饭都要有主食、蛋白质(蛋豆)、蔬菜。有些人早餐喜欢只吃粥粉面，这样的饮食以淀粉为主，达不到混合饮食的要求，建议配些蔬菜。

3、少食多餐。比如12点-1点间吃午餐，但不要吃得太饱，可以在3-4点间吃个玉米或一片全麦面包作为午点。上午和晚上均可加早点、晚点。

4、汤水等液体食物在饭前15-30分钟进食，饭时或饭后2小时内不要喝液体。否则水分会与胃中的食物混合，易导致血糖迅速飙升。

5、少油、少盐。肉类食物在烹调前要去皮、去脂肪。

6、水果可选择升糖速度相对较低的水果，如苹果、梨、杨桃、番石榴、火龙果、李子、杏、柚子、樱桃等，避免选择葡萄、香蕉、荔枝、西瓜、甘蔗等。